Dr. Adam Elmegirab's Bokers bitter Sake waar het bedrijf nog steeds

waar het bedrijf nog steeds produceert

Fermentatie: Spontaan in open houten kuipen met wilde gisten uit de omgeving

verse kruiden en een subtiele mineraliteit

Neus: Licht en delicaat met frisse aroma's van wit fruit

Dr. Adam Elmegirab's Bokers bitter Sake waar het bedrijf nog steedsDr. Adam Elmegirab's Bokers bitter is de geherformuleerde cocktailbitter uit 1828 van Johann Gottlieb Boker. De hoofdingredinten van deze cocktailbitter uit Schotland zijn gedroogde sinaasappelschil, engelwortel, groene kardemomzaden, steranijs en kruidnagel. Dr. Adam Elmegirabs is in 2009 opgericht door Adam Elmegirab, een eeuw nadat het merk verdwenen was. Na het overlijden van de oorspronkelijke beheerders van het merk Boker, Johann Gottlieb Boker