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VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO: Le attente cure poste in vigna
La primaannata prodotta di Vermentino nella Tenuta Guado al Tasso è statala 1996
segno distintivo dei vitigni a bacca scura
fresco ed armonico è ideale a tutto pasto ma esalta le sue caratteristiche esaltano e vengono esaltate in abbinamento a paste al forno
Isacc Liguria VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO: Le attenteUna blanche di color giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e moderata, che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura che sale a mano a mano che la birra acquista calore. Si presenta poi, al palato, con una piacevole armonia di cereali ed agrumi che si compenetrano fondendosi, in seguito, in un delicato equilibrio floreale e speziato. Questo porta ad un finale leggermente erbaceo lasciando
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