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Kurzbeschrieb vollmundig
helles Fleisch
Gärung in neuen französischen Eichenfässern
Weintyp: fruchtbetont mit Struktur
Pinot Bianco IGT Bio 2020/22 MARCEL ZANOLARI Südtirol Kurzbeschrieb vollmundigGeschmacksrichtung: Zartes Bouquet nach frischen Beerenfrchten mit einem Hauch Honiggeschmack. Merkmale: Feiner, eleganter, edler Wein. Nach einer Reifung bis ca. 90 Oe. wird der Haupttrger mit einem Scherenschnitt vom Rebstock getrennt. Somit drren die Trauben auf dem Weinberg. Danach erfolgt die Ernte und eine sorgfltige Grung im kontrollierten Grungs und Temperaturverfahren. Weintipp: Dieser Wein ist ein besonderer Mahlzeitenwein der zu leichten
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