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Zarte Streifen statt klassischer Steaks – ideal
trotz vergleichsweise sehr geringem Fettgehalt
Das Bratenstück ist ein Klassiker der deutschen Küche und vielfältig einsetzbar
Der Kullenschliff reduziert das Anhaften des Schnittguts an der Klinge Deines HEKTOR
Filet Center Cut | Bodensee Färse Büffel Zarte Streifen statt klassischer SteaksDas Filet von der deutschen Frse ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert auerdem wertvolle Nhrstoffe.
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