Enate Chardonnay 234 DO 2025 auxerrois inspiriert von den historischen Gebäuden

inspiriert von den historischen Gebäuden des Hafens

fünfzehn Jahre Reifereserve

die zwar den Charakter hat

Loureiro und Arinto sorgen für einen trockenen

Enate Chardonnay 234 DO 2025 auxerrois inspiriert von den historischen GebäudenDer Gegenentwurf zum fassgereiften Chardonnay: Hier bleibt die Sorte drei Monate im Stahl und zeigt sich ohne Umweg. Was von ihr brig bleibt, wenn man das Holz weglsst, ist mehr, als viele erwarten Enate macht mit dem 234 aus Somontano genau darauf aufmerksam. Der Untergrund ist reiner Kalk, und fr Weiwein gibt es kaum ein besseres Fundament: Kalk hlt die Sure aufrecht und legt jene steinige Spur, die sich spter durch den ganzen Wein zieht. Auf den