Weißburgunder M Mönchspfad Am Gaumen präsentiert er sich

Am Gaumen präsentiert er sich saftig und mit einem ausgeprägten Trinkfluss

Der Little Bastard Orange Wein wird ohne Zusatz von Hefe oder anderen Zusatzstoffen hergestellt und gärt spontan in gebrauchten Holzfässern

hergestellt aus einer einzigen außergewöhnlichen Parzelle in der Montagne de Reims

wie lebendig und spannend ein Schwarzriesling heute sein kann

Weißburgunder M Mönchspfad Am Gaumen präsentiert er sichWeiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt