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Das Meermädchen Soop hat schon sehr lange auf den Zauberstab gewartet
was uns als Wirklichkeit erscheint
Es gab keine Schwierigkeiten
die seit mehr als viertausend Jahren auf der Erde aktiv ist
Lebens- und Genussmittel: Warenkunde. Martin Maier Das Meermädchen Soop hat schonDas Buch stellt auf anschauliche Weise die wichtigsten Lebens und Genussmittel dar. Das einleitende Kapitel "Ernhrung" erklrt die wichtigsten Grundlagen zu diesem Thema und erlutert aktuelle Ernhrungstrends (z. B. Bio oder Ethnic Food). Zu den einzelnen Lebensmittelgruppen werden gesetzliche Grundlagen erlutert und Tipps zur Kchenpraxis im Umgang mit den Lebensmitteln gegeben. Zu jedem Kapitel gibt es ergnzende Hintergrundinformationen und
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