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Joseph Burrier - Mâcon Villages "Mémoire du Terroir" 2022 Glera Die Kombination aus Quinta dos

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Description

Die Kombination aus Quinta dos Malvedos in Übergangszone Cima Corgo/Douro Superior

Die zum Teil bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke wurzeln tief in kargen Granit- und Schieferböden

Um den Fokus noch stärker auf die Herkunft und das Terroir zu legen

Auch zu einer Poularde in Champagnersahne

Joseph Burrier - Mâcon Villages "Mémoire du Terroir" 2022 Glera Die Kombination aus Quinta dosMit einem hellen Strohgelb luft der Wein ins Glas. Das dezente Bukett ist geprgt von Aromen von Golden Delicious Apfel, Melone, Zitrusschale, Banane sowie Anklnge von Nussbutter und Toast. Am Gaumen zeigt sich ein mundfllend cremiger Auftakt sowie feine Hefenoten. Der Wein ist mittelkrftig, trocken ausgebaut und besticht mit seiner saftigen Frucht und Sure. Es ist ein ausgewogener, balancierter Chardonnay der ganz ohne Holzfassausbau auskommt.

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