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AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen
aber auch als Begleiter zu frischen
Doch nach der Pflicht folgt immer die Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen
Rebsorten: 100% Carignan Trinktemperatur: 18-20 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Buitenverwachting Sauvignon Blanc WO Constantia Weißwein Wein trocken Südafrika (6 x 0,75l) SEKT AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Das seit ber 250 Jahre bestehende Weingut Buitenverwachting (bersetzt: ber aller Erwartung") befindet sich 10 km sdlich von Kapstadt und wird vom Atlantik sowie dem Indischen Ozean umsplt. AROMA: Aromen von grnen Feigen, Stachelbeeren und einem Hauch von grner Paprika. BEURTEILUNG: Am Gaumen prsentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang. AUSZEICHNUNGEN: 4 Sterne (Jg. 19) Platter SERVIEREMPFEHUNG:
