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Terroir: Rouvres-les-Vignes aus der Lage: Val Dron – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium
sehr fein strukturiert und noch schmackhaft
Terroir: Aus den besten Grand-Cru-Lagen des Hauses in Avize
kann dieser Wein bis zu 10-12 Jahre gelagert werden
Le Brun-Servenay Cuvée MELODIE en C. Brut Grand Cru Sale Terroir: Rouvres-les-Vignes aus der Lage:Cuve aus 100% Chardonnay Grand Cru aus den Jahrgngen: 2016 2015 2014 2013. Terroir: Aus den Grand Cru Lagen des Hauses in Avize, Oger und Cramant. Alter der Reben: 25 30 Jahre, keine Malo, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Dosage: 6 g l. Schnppchen! Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Dieser Chardonnay, der drei Jahre auf der Hefe gereift ist, erscheint diskret in seinem aromatischen Ausdruck, mineralisch und buttrig. Er ist sehr frisch,
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