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Il risultato è un Barolo di grande bevibilità e precisione
dal ginepro e da una delicata sfumatura salmastra donata dalle olive Arbequina
il Bricco Airoli mostra tutta la straordinaria capacità della Barbera di evolvere nel tempo
macchia mediterranea e una marcata componente salina
CHAMPAGNE PARCELLAIRE BRUT NATURE BLANC DE NOIRS 2016 - DOMAINE MALLET PET NAT Il risultato è un BaroloNOTE SENSORIALI: Dal colore giallo dorato brillante, questo Champagne si distingue per un perlage fine e persistente. Al naso emergono eleganti sentori di pepe nero, fiori di acacia e frutti di bosco, arricchiti da un delicato richiamo di miele. Il sorso ampio e potente, con un perfetto equilibrio tra energia, freschezza e profondit aromatica, sviluppandosi su note fruttate e speziate. Il finale lunghissimo, raffinato ed estremamente elegante.
